Chub fisk

Chub, hvilken som helst af flere ferskvandsfisk fra karperfamilien, cyprinidae, der er almindelig i Europa og Nordamerika. Chubs er god agnfisk, og store prøver fanges til sport eller mad.

Den europæiske knub (Leuciscus cephalus) er en populær, men ikke særlig velsmagende, vildfisk, der findes i Europa og Storbritannien, primært i floder. En stor-mundet fisk med store, sværdkantede skalaer, den har en maksimal længde og vægt på ca. 60 cm (2 fod) og 7–8 kg (15-18 kilo). Det er glupsk og rovdyr på insekter, planter og andre fisk.

I Nordamerika bruges navnet chub på mange cyprinider, blandt dem de rigelige, vidt udbredte creek og hornyhead-chubs (Semotilus atromaculatus og Nocomis, undertiden Hybopsis, biguttata). Bækkubben findes i rolige vandløb i det østlige og centrale Nordamerika. Blålig over og sølvfarvet under, med en mørk plet i bunden af ​​rygfinnen, vokser den til ca. 30 cm (1 fod). Det kaldes også den hornede spids, for de hornlignende fremspring, der udvikler sig på hanens hoved i avlssæsonen. Hornyhead chub er blåbagt med grønlige sider og en lys mave. Den lever i klare vandløb og er ca. 15–24 cm (6–9 inches) lang. Nogle stykker tager en fiskers kunstig flue. Andre cyprinid-chubs inkluderer de vestlige nordamerikanske fisk af slægterne Gila (hvoraf flere arter er truet) og Siphateles og de mere karakteristiske østlige arter af slægten Hybopsis.

Mange andre ikke-beslægtede fisk kaldes også chubs. Visse dybhavssøfisk af slægten Leucichthys i familien Coregonidae kaldes chub; disse knolde findes i regionen Great Lakes og røges og sælges ofte til mad. Rorfisken kaldes også undertiden en chub, ligesom Scomber japonicus, chub makrellen findes i både Stillehavet og Atlanterhavet.