Granatæble - Punica granatum, Som jeg sår frø fra dem. (Kan 2024)
Granatæble (Punica granatum), busk eller lille træ af familien Lythraceae og dens frugt. De saftige arils af frugten spises friske, og saften er kilden til grenadinsirup, der bruges i aromaer og likører. Granatæble indeholder meget kostfiber, folsyre, C-vitamin og K-vitamin.
Fysisk beskrivelse
Planten, der kan nå 5 eller 7 meter (16 eller 23 fod) i højden, har elliptiske til lansformede, lysegrønne blade ca. 7,5 cm (3 tommer) lange. De smukke aksillære orange-røde blomster bæres mod enderne af grenene. Calyxen (som består af kelkestene) er rørformet og vedvarende og har fem til syv lobber; kronbladene er lansformede, indsat mellem calyxloberne. Æggestokken er indlejret i calyxrøret og indeholder flere rum i to serier, den ene over den anden.
Frugten er på størrelse med en stor orange, tilsløret seks-sidet med en glat læderhud, der spænder fra brunlig gul til rød; inden i er det opdelt i adskillige kamre, der indeholder mange tynde gennemsigtige arils af rødlig, saftig papirmasse, der hver omgiver et kantet, langstrakt frø.
dyrkning
Mens granatæble anses for at være oprindeligt for Iran og nabolande, omsatte det for længe siden Middelhavet og strækkede sig gennem Den Arabiske Halvø, Afghanistan og Indien. Det dyrkes almindeligvis i Amerika fra de varmere dele af USA til Chile.
Selvom granatæbleet vokser i en lang række klimaer, produceres god frugt kun, hvor høje temperaturer og tør atmosfære ledsager modningsperioden. Dybe, temmelig tunge loams ser ud til at være de bedste jordarter. Frø kan let dyrkes, men valgte sorter gengives ved skæring og lagdeling. Kommerciel formering udføres ved at tage stiklinger af hårdttræ med en længde på 250–300 mm (10–12 tommer) og rodfæstes i det åbne jord.
