Edward Calvin Kendall (født 8. marts 1886, South Norwalk, Conn., USA - døde 4. maj 1972, Princeton, NJ), amerikansk kemiker, der sammen med Philip S. Hench og Tadeus Reichstein vandt Nobelprisen for fysiologi eller medicin i 1950 til forskning i strukturen og de biologiske virkninger af binyrebarkhormoner.
Quiz
Berømte amerikanske ansigter: fakta eller fiktion?
Theodore Roosevelt inspirerede bamsen.
En kandidat fra Columbia University (Ph.D. 1910) sluttede sig til personalet ved Mayo Foundation, Rochester, Minn., I 1914. Hans tidlige forskning vedrørte isoleringen af den aktive bestanddel (thyroxin) af skjoldbruskkirtelhormonet. Han krystalliserede og etablerede også den kemiske karakter af glutathione, en forbindelse, der er vigtig for biologiske oxidationsreduktionsreaktioner.
Kendalls vigtigste undersøgelse var imidlertid isoleringen fra binyrebarken af steroidhormonet kortison (som han oprindeligt kaldte forbindelse E; 1935). Med Hench anvendte han med succes hormonet i behandling af leddegigt (1948). Kendall og Hench modtog sammen med Reichstein fra Schweiz en Nobelpris i 1950, og Kendall trak sig tilbage fra sin stilling som chef for biokemisk afdeling i Mayo Foundation i 1951. Kendall fungerede også som chef for biokemilaboratoriet der fra 1945 til 1951, og han var senere besøgende som professor i kemi ved Princeton University.
